Người dân Séc tiết kiệm, hạn chế đến nhà hàng

Giá cả tại các nhà hàng và quán rượu tại Séc vẫn tiếp tục tăng nhưng với tốc độ chậm hơn đáng kể. So với đầu năm nay, giá các bữa ăn hiện tại chỉ tăng từ 3 đến 5 korun. Người dân đang cố gắng tiết kiệm và hạn chế đến tại các cơ sở dịch vụ ăn uống.

Để giữ khách, nhiều nhà hàng tại đang cố gắng giữ mức giá hợp lý nhất cho khách hàng đồng thời phải đảm bảo kinh tế đối với cơ sở. Hiện tại thực khách phải trả nhiều tiền nhất cho bữa trưa ở Praha, trung bình họ phải trả hơn 200 korun. Trong khi đó nơi ăn uống rẻ nhất là ở Zlín và Jihlava. Sự chênh lệch giữa khu vực đắt nhất và rẻ nhất là khoảng 40 korun.

Giá bữa trưa phản ánh chi phí giá nguyên liệu thô tăng cao cũng như chi phí năng lượng và lương cho nhân viên. Nhiều cơ sở nhận thấy rằng, người dân đang trả ít tiền hơn cho bữa trưa và ít đến nhà hàng hơn trước đây.

Trong khi nhiều nơi tăng giá nhẹ thì cũng có nơi chưa muốn tăng giá và cố gắng thu hút khách hàng bằng nhiều hình thức giảm giá hoặc chương trình đặc biệt.