Giá bữa ăn trưa trong các nhà hàng tăng lên

Theo dữ liệu từ các công ty cung cấp phúc lợi lao động cho nhân viên, bữa trưa tại các nhà hàng tiếp tục trở nên đắt đỏ hơn trong tháng 5 vừa qua. Trung bình chi phí cho một bữa ăn chính là khoảng 181 korun. Bữa ăn ở thủ đô Praha vẫn có giá đắt đỏ nhất, trong khi bữa ăn rẻ nhất là ở Olomouc.

Trong những tháng gần đây, nhà hàng Přeštická svině ở Plzeň đã phải tăng giá 2 lần do chi phí tăng và khách hàng thường lựa chọn những món ăn rẻ hơn. Theo người điều hành nhà hàng ông Jakub Hodan cho biết, trong nửa năm giá đã tăng 10 korun, thế là đủ cho một người đến ăn trưa.

Trên thực tế, người dân cũng tiết kiệm hơn đối với tiền tip. Ông Hodan cho biết thêm, trước đây tiền tip của cửa hàng có thể là 20 korun, nhưng hiện tại ít hơn, chỉ là tiền lẻ.

Quán bia lâu đời U Salzmannů ở Plzeň thu hút chủ yếu là khách nước ngoài, chiếm tới 70% tổng số khách hàng. Người điều hành quán bia cho biết, do chi phí mua nguyên liệu tăng lên nên họ cũng buộc phải tăng giá, nhưng giá vẫn ở mức trung bình.

Còn nhà hàng Červený Jelen ở trung tâm thủ đô Praha hiện tại nườm nượp khách vào giờ ăn trưa. Nhưng nhà hàng dự kiến khách hàng sẽ suy giảm trong mùa hè. Theo giám đốc nhà hàng, họ không hẳn là một nhà hàng dành cho khách du lịch nên họ sẽ có ít khách hơn đặc biệt là hai tuần đầu tiên của tháng 7, hoạt động kinh doanh sẽ giảm xuống 30% so với mức bình thường. Một món gà cuộn ăn với khoai tây trong thực đơn bữa trưa có giá 225 korun.

Trong tháng 5, trung bình người dân ở Praha đã trả 205 korun cho bữa trưa. Ở Plzeň ,là khoảng 192 korun, còn ở Olomouc hoặc Zlín thực đơn bữa trưa tiêu tốn của khách hàng trung bình 164 korun.

Theo các công ty, giá bữa trưa sẽ không còn tăng vọt nữa, mà sẽ chỉ tăng thêm nhiều nhất là hàng chục hale.