Gà đông lạnh của công ty Rabbit nhiễm khuẩn salmonella, 1,5 tấn thịt đã được giao đến các cửa hàng

Cục Thú y Nhà nước Séc (SVS) đã phát hiện vi khuẩn salmonella trong một số bộ phận và nội tạng gà đông lạnh từ nhà sản xuất Rabbit Trhový Štěpánov. Hơn 1,5 tấn sản phẩm đã được giao đến các cửa hàng. Hiện tại sản phẩm này đã được yêu cầu thu hồi khỏi thị trường. Khách hàng đã mua khoảng 100 kg sản phẩm hỗn hợp nấu súp gà và tim gà. Phát ngôn viên SVS cho biết, những người có các sản phẩm này ở nhà không nên ăn và có thể trả lại tại nơi mua chúng.

Phát ngôn viên SVS cho biết, lô hàng nhiễm khuẩn được sản xuất thành nhiều sản phẩm có tổng khối lượng hơn 1.500 kg và hơn 1.400 kg sản phẩm khác nhau được thu hồi khỏi thị trường kịp thời. Hỗn hợp nấu súp gà được bán trong chuỗi siêu thị Globus và tim gà trong cửa hàng Rabbit Vysoké Mýto mới có thể đến tay người tiêu dùng. Hiện có khoảng 87 kg hỗn hợp nói trên và 9 kg tim gà đã được bán cho người dân.

Salmonella có thể xâm nhập vào cơ thể con người bằng cách ăn thực phẩm bị ô nhiễm và từ môi trường bị ô nhiễm, chẳng hạn như từ bát đĩa. Nó gây ra các vấn đề về đường ruột. Điều này rất nguy hiểm đối với người già, người bệnh hoặc trẻ nhỏ. Vi khuẩn có thể bị tiêu diệt bằng cách xử lý nhiệt đủ mức đối với thực phẩm.

(Nguồn: CNN Prima News)