Ảnh: Phát hiện hơn 700 kg thịt không đạt tiêu chuẩn và không xuất xứ ở TTTM Sapa
Ngày 10/11 trong cuộc kiểm tra ở TTTM Sapa tại Libuš, Praha các thanh tra đã phát hiện hơn 700 kg thịt lợn, thịt bò và thịt gia cầm cùng trứng vịt lộn và các sản phẩm hải sản không đạt tiêu chuẩn về vấn đề lưu giữ thực phẩm và thiếu giấy tờ xuất xứ.
Các thanh tra, phối hợp với cảnh sát đã tiêu hủy tại chỗ hơn 700 kg thực phẩm và cấm người kinh doanh bán thịt và các sản phẩm từ thịt.
Theo quy định của pháp luật Séc, mức phạt dành cho người thực hiện có thể lên tới 50 triệu korun, nhưng thực tế, vì đây là lần đầu tiên vi phạm nên sẽ chỉ bị phạt tới hàng chục nghìn korun. Nhưng nếu tiếp tục tái diễn, số tiền phạt sẽ tăng lên hàng trăm nghìn korun đến hàng triệu korun.
Theo các thanh tra cùng với sự hợp tác với cảnh sát đã phát hiện ra nhiều trường hợp khác trong những năm gần đây. Các chuyên gia cảnh sát, những người đã làm việc tại chợ trong một thời gian dài, đã quen thuộc và nhanh chóng tìm ra những nơi bán các loại thực phẩm có vấn đề chỉ từ cái nhìn đầu tiên.
Theo cục trưởng cục thú y Séc cho biết, các sản phẩm không có nhãn mác và giấy tờ xuất xứ. Chủ doanh nghiệp nói rằng, “một số người” đã mang thịt cho ông và ông không muốn đặt tên chính xác hơn cho số thịt đó. Theo thanh tra, chỉ riêng điều này đã là một vấn đề, bởi vì theo quy định người điều hành phải có giấy tờ thông tin về nguồn gốc xuất xứ đi kèm với thịt.
Các thanh tra tìm thấy nhiều nhất là thịt lợn đông lạnh, da, nội tạng cùng một số loại hải sản, trứng vịt lộn. Ở CH Séc trứng vịt lộn không được bán để ăn, chúng chỉ dùng cho mục đích nhân giống.
Bên cạnh đó, trong những thực phẩm được phát hiện còn có những con gà nguyên con, có cả đầu, điều này có nghĩa là chúng không được lấy từ bất kỳ lò mổ nào đã được đăng ký.
Đây không phải là trường hợp duy nhất trong năm nay mà các thanh tra phát hiện ra về việc thực phẩm không đạt tiêu chuẩn. Vào tháng 6, các thanh tra đã phát hiện 700 kg thực phẩm và một nhà kho bất hợp pháp. Năm nay, các thanh tra đã thực hiện 28 hoạt động kiểm soát tại chợ Sapa. Nếu không tính đợt kiểm tra tuần này, họ đã tiêu hủy 1.070 kg thực phẩm.
