32.000 bánh chưng xanh lên đường sang Mỹ
Sau thời gian dài đàm phán, một container bánh chưng xanh được một hợp tác xã tại Quảng Nam làm thủ tục để lên tàu biển qua Mỹ bán cho kiều bào đón Tết cổ truyền.
Lô bánh chưng thuộc sản phẩm của Hợp tác xã Bà Ba Hội (Tam Kỳ, Quảng Nam). Chiều 23-10, những hộp bánh chưng xanh được đưa lên xe tải tại kho hàng của Bà Ba Hội đóng tại TP Tam Kỳ.
Từ sáng 24-10, xe tải chở toàn bộ số bánh này lên đường vào TP.HCM để làm thủ tục thông quan, xuôi theo đường biển trước khi có mặt trên kệ siêu thị bán cho kiều bào tại Mỹ từ giữa tháng 12 tới đây.
Bà Huỳnh Thị Thu Thủy - chủ thương hiệu Bánh chưng xanh Bà Ba Hội - cho biết lô bánh chưng xuất qua Mỹ đến từ cơ duyên trong một lần gặp gỡ của bà với đối tác tại TP.HCM.
Sau khi tìm hiểu, đối tác đã đồng ý cùng Bà Ba Hội thực hiện hợp đồng làm bánh chưng xanh để đưa qua Mỹ bán Tết. Suốt nhiều tháng qua, doanh nghiệp đã đầu tư máy móc hiện đại, chuẩn bị nguyên liệu và đóng gói để giao hàng.
Sáng 24-10, 10 tấn bánh chưng xanh chay với 32.000 bánh trong container đầu tiên được bốc lên xe từ Tam Kỳ.
"Bánh chưng được làm với quy trình đảm bảo chất lượng nghiêm ngặt theo chuẩn FDA, xuất khẩu chính ngạch" - bà Thủy nói.
(Nguồn: Tuoitre)
