Nhiều cơ sở phải đóng cửa do không đảm bảo vệ sinh dịch tễ

Trong thời gian qua Cơ quan thanh tra Nông nghiệp và Thực phẩm Séc đã thường xuyên thực hiện kiểm tra vệ sinh dịch tễ tại các nhà hàng và cơ sở kinh doanh khác. Kể từ đầu năm nay, cơ quan thanh tra đã ra lệnh đóng cửa một loại các cơ sở phục vụ và chế biến thực phẩm.

Tính từ đầu năm nay Cơ quan thanh tra Nông nghiệp và Thực phẩm Séc đã cho đóng cửa 10 cơ sở kinh doanh về chế biến thực phẩm và bán đồ ăn. Vấn đề thường gặp nhất tại các cơ sở kinh doanh này là vệ sinh không đảm bảo. Các nhân viên thanh tra thường gặp phân chuột, nấm mốc hay các vết cáu bẩn và nhiều các sai phạm vệ sinh khác.

Những cơ sở kinh doanh không đáp ứng được chỉ tiêu về vệ sinh sẽ bị nêu tên trên trang web của Cơ quan thanh tra Nông nghiệp và Thực phẩm Séc potravinynapranyri.cz. Các cơ sở kinh doanh này sẽ phải đóng cửa cho đến khi loại bỏ được hoàn toàn các vi phạm của mình và sau đó nhân viên thanh tra sẽ đến kiểm tra lại.