Mức tiêu thụ bia của người Séc giảm xuống mức thấp kỷ lục
Dữ liệu của Hiệp hội các nhà máy bia Séc cho thấy, mức tiêu thụ bia trung bình tính trên mỗi người dân Séc vào năm ngoái đã đạt mức thấp nhất trong lịch sử. Mức tiêu thụ đã giảm từ 136 lít vào năm 2022 xuống 128 lít mỗi năm.
Theo hiệp hội, sự bất ổn kinh tế và những thay đổi trong hành vi tiêu dùng của khách hàng đã có tác động tiêu cực đến mức tiêu thụ bia tính trên đầu người cũng như thị phần bán bia trong các quán rượu và nhà hàng.
Theo dữ liệu từ Văn phòng Thống kê Séc, mức tiêu thụ bia vào năm ngoái là mức thấp nhất trong một loạt so sánh kể từ năm 1989. Vào thời điểm đó, mức tiêu thụ bia là 151 lít mỗi người và trong những năm 1990, con số này đã nhanh chóng tăng lên trên 160 lít.
Đến năm 2009, mức tiêu thụ bia của mỗi người dân là 153 lít bia, sau đó duy trì ở mức trên 140 lít trong gần 10 năm, sau đó vào năm 2021 mức tiêu thụ đã giảm xuống còn 129 lít.
Vào năm ngoái mức tiêu thụ bia đã giảm xuống 128 lít, còn thấp hơn con số vào thời kỳ dịch bệnh covid gặp nhiều hạn chế. Trong năm ngoái, các nhà máy bia tại Séc đã sản xuất khoảng 20 triệu hl (héc tô lít) bia thấp hơn 2,7% so với cùng kỳ.
Theo giám đốc hiệp hội các nhà máy bia, thói quen của người tiêu dùng cũng đang thay đổi, họ ngày càng nghiêng về bia không cồn hoặc đồ uống hỗn hợp có nguồn gốc từ bia.
(Nguồn: Novinky)
