Cơ quan dịch tễ Praha hướng dẫn phòng lây nhiễm salmonella trong gia đình
Salmonella không lây qua không khí mà qua chất nôn, phân và các đồ vật bị nhiễm bẩn. Trong gia đình, vi khuẩn có thể lây lan qua tay nắm cửa, nút xả bồn cầu hoặc khăn dùng chung. Thời gian ủ bệnh từ 6 đến 72 giờ. Việc trẻ có thể quay lại trường hay sinh hoạt tập thể hay chưa phải do bác sĩ quyết định. Đây là những nội dung trong hướng dẫn dành cho phụ huynh do Cơ quan Vệ sinh dịch tễ thủ đô Praha (HSHMP) ban hành sau vụ lây nhiễm hàng loạt tại Trường Tiểu học Masaryk ở Újezd nad Lesy.
Cơ quan Vệ sinh dịch tễ Praha hôm thứ Sáu cho biết số người mắc bệnh trong vụ lây nhiễm hàng loạt tại một trường tiểu học ở Újezd nad Lesy đã tăng lên 363, trong đó 50 người phải nhập viện. Cảnh sát hình sự cũng đã khởi động các thủ tục tố tụng liên quan đến vụ việc.
Theo thông tin HSHMP công bố hôm thứ Năm, bếp ăn nhà trường đã sử dụng trứng quá hạn để chế biến thức ăn vào thứ Hai.
Nhà vệ sinh và phòng tắm có nguy cơ lây nhiễm cao nhất
Nếu trong gia đình có người mắc salmonella, nhà vệ sinh và phòng tắm là những nơi có nguy cơ lây nhiễm cao nhất. Sau mỗi lần đi vệ sinh, cần rửa tay bằng nước ấm và xà phòng trong ít nhất 30 giây.
Người bệnh phải sử dụng khăn riêng. Theo cơ quan vệ sinh dịch tễ, tốt nhất nên dùng khăn giấy dùng một lần. Sau mỗi lần người bệnh sử dụng nhà vệ sinh, cần khử khuẩn nút xả bồn cầu, bệ ngồi, tay nắm cửa và vòi nước của bồn rửa tay.
Người bệnh không được chuẩn bị thức ăn cho người khác. Bát đĩa nên được rửa trong máy ở nhiệt độ trên 60 độ C. Nếu rửa bằng tay, cơ quan chức năng khuyến cáo không dùng khăn lau khô mà nên để bát đĩa khô tự nhiên.
Quần áo và đồ vải bẩn của người bệnh cần được giặt riêng với đồ của những thành viên khác, ở nhiệt độ ít nhất 60 độ C.
Bác sĩ quyết định thời điểm trẻ trở lại trường
Trẻ phải ngừng tham gia các hoạt động tập thể trong suốt thời gian còn triệu chứng. Theo cơ quan vệ sinh dịch tễ, bác sĩ là người quyết định thời điểm trẻ có thể quay lại trường.
“Vi khuẩn vẫn có thể được đào thải qua phân trong vài tuần sau khi trẻ đã cảm thấy khỏe. Vì vậy, không được xem nhẹ việc rửa tay kỹ, ngay cả sau khi đã khỏi bệnh,” cơ quan này cảnh báo.
Salmonella không bị tiêu diệt bởi nhiệt độ thấp
Salmonellosis là bệnh nhiễm khuẩn đường tiêu hóa do vi khuẩn salmonella gây ra. Các triệu chứng thường gặp gồm đau quặn bụng, tiêu chảy, nôn mửa và sốt.
Thời gian ủ bệnh rất ngắn. Theo HSHMP, các triệu chứng có thể xuất hiện chỉ sau 6 giờ kể từ khi nhiễm khuẩn và muộn nhất trong vòng 72 giờ.
Vi khuẩn salmonella có thể bị tiêu diệt khi tiếp xúc với nhiệt độ trên 70 độ C trong ít nhất vài phút. Tuy nhiên, nhiệt độ lạnh hoặc đông đá không thể tiêu diệt vi khuẩn này.
(Theo ČTK)
